Filterpressen dienen in der Lebensmittelindustrie zur Filtration/Reinigung von Verunreinigungen und zur Entwässerung von Schlämmen. Viele lebensmittel- und getränkeverarbeitende Betriebe setzen bei der Verbesserung ihrer Endprodukte auf Filterpressen.
Diefenbach hat seine Wurzeln in der Lebensmittelindustrie. Das Unternehmen wurde 1907 zur Produktion von Pressen für die Olivenölproduktion gegründet. Seit über einem Jahrhundert werden Filterpressen von Diefenbach zur Filtration und Entwässerung bei der Herstellung von verschiedenen Lebensmitteln und Getränken eingesetzt. Jede Diefenbach-Filterpresse ist speziell auf die die jeweilige Anwendung ausgelegt. Dazu erfolgen im firmeneigenen Labor verschiedene Untersuchungen, um Kammertiefe, Filterkuchenstärke, Filtrationszyklusdauer und mehr zu bestimmen.
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